Tauge (Kecambah)
Tauge termasuk kedalam jenis sayuran. Tauge adalah tumbuhan bayi yang biasanya berasal dari kacang hijau.
Karena Tauge adalah tanaman yang baru tumbuh maka banyak yang menyebutnya sebagai kecambah.
Tauge kaya akan senyawa antioksidan lengkap dan memiliki daya perlindungan yang luar biasa terhadap stroke, kanker dan serangan jantung.
Tauge sangat kaya vitamin A, C dan E dan juga tauge mengandung saponin yang dapat menghancurkan lemak jahat LDI.
Tauge juga banyak mengandung serat dan air, sehingga dapat membantu memperlancar buang air besar.
